IBS немесе тітіркенген ішек синдромы - бұл әдетте тоқ ішекке әсер ететін жағдай. Белгілі бір тағамдарды (әдетте қоздырғыш тағамдар деп атайды) ішке қабылдаған кезде олар әртүрлі белгілерді тудыруы мүмкін: құрысу, ауырсыну, кебулер, газ және диарея, іш қату. Симптомдар көңілсіз және ыңғайсыз болуы мүмкін, бірақ басқа ішек аурулары сияқты ішегіңізге тұрақты зақым келтірмейді. Симптомдар қоғамдық тамақтану сияқты әлеуметтік оқиғаларға кедергі келтіруі мүмкін. Күтпеген газ, диарея немесе қысылу сізді кешкі асқа бос уақытты өткізуге кедергі келтіруі мүмкін. Алдын ала жоспарлаңыз және не жейтіндігіңізге ақылды болыңыз, осылайша достарыңызбен және отбасыңызбен бірге тамақтануды ұнатасыз.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: Мейрамханаларда IBS басқару
Қадам 1. Жеке көлікті жүргізіңіз
Егер сіз IBS -те тамақтанудан қорқатын болсаңыз, жеке автокөлікті мейрамханаларға жүргізу пайдалы емес болып көрінуі мүмкін. Қалай болғанда да, кетуге мүмкіндігіңіз бар - бұл жақсы идея.
- IBS белгілерінің бір белгісі - олар кез келген уақытта соққы бере алады. Сіз бірдеңе жегеннен кейін дұрыс болмауы мүмкін. Бұл таңертең сіз жеген нәрсе болуы мүмкін, бұл жауаптың кешігуіне әкелді.
- Өзіңізді мейрамханаға апаруды ойлаңыз. Достармен, отбасы мүшелерімен немесе мейрамханада кездесуді автокөлікке отырудың орнына ұсыну.
- Егер сіз жақын достарыңызбен немесе отбасыңызбен баратын болсаңыз, оларға олардан аулақ болғыңыз келмейтінін біліңіз, бірақ бұл сізге шығу жолын ыңғайлы сезінуге мүмкіндік береді.
Қадам 2. Қандай тағамдарға назар аудару керектігін біліңіз
Кейбір тағамдар ішекте шырышты өндіруді ынталандырады. Бұл шырышты шығару IBS -ті нашарлатады, сонымен қатар қоректік заттардың сіңуіне жол бермейді. Бұл тағамдарға назар аударыңыз және оларды болдырмауға немесе шектеуге тырысыңыз:
- Сүт өнімдері
- Қуырылған тағамдар
- Балмұздақ
- Шоколад
- Зиянды тамақ
- Маргарин
- Цитрус жемістері
- Жаңғақтар
- Өңделген тағамдар
- Ысталған ет
- Тұқымдар
- Ащы тағамдар
- Қант
- Бидай кебегі
- Бидай өнімдері
- Печенье
- Кофеин
- Газдалған сусындар
- Алкоголь
- Сорбитол қосылған кәмпиттер немесе сағыз
3 -қадам. Мәзірді толық оқып шығыңыз
Арнайы тағамдар сіздің IBS белгілерін тудырады. Симптомдардың алдын алу үшін сіз «қауіпсіз» және аулақ болу керек тағамдарды іздеу үшін бүкіл мәзірді мұқият оқып шығыңыз.
- IBS бар барлық адамдарда симптомдарды тудыратын белгілі бір тағамдар жиынтығы болады. Мәзірдің сипаттамасынан оларды таңдауға көмектесетін сіздің триггерлік тағамдарыңыз туралы білетіндігіңізге көз жеткізіңіз.
- Мейрамханада отырып, мәзірді толық оқу үшін бірнеше минут бөліңіз. Бұл сізге тапсырыс берудің ең көп нұсқасын алуға мүмкіндік береді.
- Барлығын қарап шыққаннан кейін таңдауларыңызды тарылтыңыз. Содан кейін, сіз тапсырыс беруге дайын болсаңыз, сіз таңдауға болатын бірнеше нәрсенің тізімін аласыз.
Қадам 4. Қандай тағамдар сіздің тағамдарыңыз үшін жақсы негіз болатынын біліңіз
Егер сізде IBS болса, әлі де жеуге болатын көптеген тағамдар бар. Бұл тағамдарды МСГ немесе дәмдеуіштерді қоспастан қайнату немесе буға пісіру керек. Міне, назар аударуға болатын бірнеше жақсы тағамдар:
- Қоңыр күріш
- Сұлы жармасы
- Арпа
- Макарон
- Полента
- Қоңыр күріштен жасалған макарон
- Жүгері шелпек
- Сәбіздер
- Сквош
- Авокадо
- Банан
- Бумен пісірілген балық
- Тауық
- Түркия
- Көкөніс және тауық сорпалары
5 -қадам. Аз мөлшерде тамақтаныңыз
Сіз тамақтануға шыққанда және тапсырыс іздейтін болсаңыз, кішірек нәрсені таңдаңыз. Бұл симптомдарды азайтуға және тамақтанудан қорқуды жеңілдетуге көмектеседі.
- Егер сіз көп мөлшерде тамақтансаңыз, бұл кішігірім тағамға қарағанда IBS белгілерін күшейтуі мүмкін. Үлкен тамақтану спазм мен диареяны тудыруы мүмкін, себебі бұл сіздің жүйеңізге шамадан тыс жүктеме.
- Автоматты түрде кішігірім элементтерді іздеңіз. Сіз негізгі тағамға аппетит жасай аласыз немесе екі гарнирге тапсырыс бере аласыз.
- Сонымен қатар, сізбен бірге тамақтанғыңыз келетінін сұраңыз немесе серверден жарты бөлікті жасай аласыз ба деп сұраңыз.
- Ең жаманы нашар болады, әдеттегі тағамға тапсырыс беріңіз, 1/3 немесе 1/2 жеп, қалғанын үйге басқа күнге апарыңыз.
6 -қадам. Майлы тағамдардан бас тартыңыз
Барлығында IBS бар әр түрлі триггерлік тағамдар болғанымен, симптомдарды тудыратын өте кең таралған тағам - бұл май. Қуырылған тағамдар болсын, кремді тұздықтар немесе майлы ет кесектері болсын, тамақтанар алдында бұл тағамдарды барынша азайтуға тырысыңыз.
- Майдың қорытылуы қиын, сонымен қатар сіңуіне ұзақ уақыт кетеді. Сонымен қатар, бұл сіздің GI жүйеңізді ынталандырады, бұл IBS -пен ауыратындармен құрысуға, диареяға және газға әкелуі мүмкін.
- Сақ болуға болатын тағамдарға мыналар жатады: қуырылған тағамдар, фастфуд, кремді/майлы тұздықтар, майлы ет кесектері (шұжық, бекон немесе рибей стейк) немесе картоп пюресі.
- Егер сіз осы тағамдардың бір бөлігін алғыңыз келсе, өте аз мөлшерде алыңыз. Дәмі үшін жеткілікті, бірақ кешкі ас кезінде қауіпсіз болу үшін.
Қадам 7. Сусын таңдауда абай болыңыз
Кейбір сусындар, мысалы, газдалған сусындар, кофе және мұздай су, сіздің GI белгілеріңізді тітіркендіреді және IBS -тің өршуіне әкелуі мүмкін. Дегенмен, сіз бөлме температурасындағы сумен ғана қалдым деп ойламаңыз.
- Алкоголь де, кофеин де GI тітіркендіргіштері мен стимуляторлары ретінде белгілі. Шөптен жасалған шай сияқты кофесіз сусындарға берік болыңыз.
- Алкогольден аулақ болыңыз.
- Содадан диетаңызды толығымен алып тастаңыз. Көмірқышқыл газдың пайда болу сезімін жоғарылатуы мүмкін, сонымен қатар бұл сусындардағы қант немесе жасанды тәттілендіргіштер симптомдарды тудыруы мүмкін.
- Мұзсыз, шөптен жасалған шайсыз және 100% жеміс шырынынсыз суға жабысуға тырысыңыз (бірақ цитрус және алма шырындарынан аулақ болыңыз).
Қадам 8. Сүт өнімдері жоқ тағамдарды таңдаңыз
Сүт өнімдері IBS симптомдарының көзі бола алады. Олардың құрамында GI жүйесін тітіркендіретін май бар, сонымен қатар қосымша тітіркендіргіш болып табылатын лактоза бар.
- IBS бар көптеген адамдар сүт өнімдеріне жақсы төзбейді. Бұл тек IBS немесе байланысты лактозаға төзбеушілік болсын, сүт өнімдері сіз тамақтанар кезде дәмін татып көргіңіз келмеуі мүмкін.
- Сүт өнімдеріне ірімшік, май, сүт немесе қатты кілегейден жасалған заттар кіреді.
- Қатты кремді тұздықтар, майға негізделген тұздықтар, картопқа немесе орамаға сары май қосу және ірімшігі көп (пицца сияқты) сияқты майлы сүт өнімдерінен аулақ болыңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: IBS көмегімен тамақтануға дайындық
Қадам 1. Күндізгі диетаңызды ескеріңіз
Триггердің белгілерін біліңіз; тамақтану журналында оларды не жейтіндігіңізді және белгілеріңізді қадағалаңыз. Кейінірек сіз отбасыңызбен немесе достарыңызбен кешкі ас ішетініңізді білсеңіз, күндізгі диетаңызды ұмытпаңыз. Бұл өзіңізді жақсы сезінгеніңізге және симптомсыз екеніңізге көз жеткізуге көмектеседі.
- Сіз өзіңізді жақсы сезінбей кешкі асқа барғыңыз келмейді. Егер сіз үлкен түскі ас ішсеңіз немесе май мөлшері біршама жоғары болса, асқазан мен GI жүйесі мазасызданып қалуы мүмкін.
- Оның орнына күндіз кішірек, жиі тамақтаныңыз. Барлық қоздырғыш өнімдерден аулақ болуға тырысыңыз - тіпті аз мөлшерде. Бұл сізге түскі ас кезінде стресстен арылуға және босаңсуға көмектеседі.
- Сонымен қатар, кейбір тағамдар оларды жегеннен кейін бірнеше сағаттан кейін аурудың белгілерін тудыруы мүмкін. Сіз кешкі асқа келгіңіз келмейді және кешіктірілген белгілерді сезінгіңіз келмейді.
Қадам 2. Күндіз босаңсытатын және тыныштандыратын нәрсе жасаңыз
IBS -тің көптеген зардап шегушілерінің бірі - стресс. Кешкі ас туралы уайымдамай, демалып, күндіз тыныштық сақтауға тырысыңыз.
- IBS бар адамдар әдетте стрессте симптомдардың пайда болуын және симптомдардың қарқындылығын жоғарылатады.
- Кешкі асқа шығу кейбіреулер үшін қызықты және босаңсытады, бірақ IBS бар адамдар үшін бұл қосымша стресстің себебі болуы мүмкін.
- Егер сіз тамақтануға шығудан қорқатын болсаңыз, күн ішінде босаңсытып, тыныштандыратын әрекеттермен айналысуға тырысыңыз. Ұзақ ыстық душ немесе ванна қабылдауға, жақсы кітап оқуға, сүйікті музыканы тыңдауға немесе досыңызбен сөйлесуге тырысыңыз.
- Күндіз жаттығулар жасауға уақыт бөліңіз.
Қадам 3. Зерттеуді уақытынан бұрын жасаңыз
Кешкі асқа шыққанда өзіңізді сенімді және қауіпсіз сезіну үшін барар алдында біраз уақыт зерттеу жүргізіңіз. Бұл сізге жоспар құруға көмектеседі.
- Сыртқа шықпас бұрын не жеу керектігін табу қиын болуы мүмкін. Алайда, егер сіз мәзірді алдын ала қарасаңыз, тапсырысыңызды барар алдында жоспарлай аласыз.
- Бұл мейрамханада болған кезде уақытты үнемдеуге көмектеседі. Сізде таңдаудың бірнеше нұсқасы болады және оған келгенде тереңірек сұрақтар қоюға болады.
- Сондай -ақ, мейрамханаға белгілі бір тағамдардың ингредиенттері туралы аспазшыға немесе менеджерге қосымша сұрақтар қою үшін қоңырау шалуға болады.
Қадам 4. Дәрі -дәрмектермен дайындықпен келіңіз
IBS әр түрлі белгілермен бірге келетіндіктен, мүмкін болатын жанама әсерлерді жеңілдетуге көмектесетін дәрі -дәрмектерді өзіңізбен бірге алғыңыз келуі мүмкін.
- Егер сіз ұзақ түнде далаға шыққыңыз келсе немесе біраз уақыт демалғыңыз келсе, өзіңізбен бірге дәрі -дәрмек жинауды қарастырыңыз.
- Егер сіз қандай да бір симптомдарды немесе жанама әсерлерді байқасаңыз (әсіресе жеңіл дәрежеде), сіз өзіңізді жақсы сезіну үшін бірнеше дәрі -дәрмектерді қабылдай аласыз және ұзақ емделуге мүмкіндік бересіз.
- IBS -тің жиі кездесетін белгілері - газ, диарея және құрысу. Лоперамид немесе висмут субсалицилаты сияқты диареяға қарсы дәрі әкелуді қарастырыңыз; құрысуға қарсы спазмолитикалық заттар, мысалы, цикломин гидрохлориді; және газды кетіру үшін симетекон немесе көмір таблеткалары (денсаулыққа арналған азық -түлік дүкендерінде бар).
5 -қадам. Дәретхана жанында үстелге тапсырыс беру үшін қоңырау шалыңыз
IBS -те тамақтанып жатқандағы тағы бір амал - дәретхананың орнын табуға тырысу. Сіз ваннаға жақынырақ отыруды таңдағыңыз келуі мүмкін.
- Ванна бөлмесінің жанында отырғыңыз келмесе де, сәл жақынырақ үстел сұраңыз. Егер төтенше жағдай туындаса, сіз тез арада үзіліс жасай аласыз.
- Егер сіз жуынатын бөлменің жанында отырғыңыз келмесе, оны қай жерде екенін білу үшін, кем дегенде, оны кеңейтіңіз. Жуынатын бөлме қай жерде екенін сұрау арқылы төтенше жағдайды кейінге қалдырудың қажеті болмайды.
3 бөліктің 3 бөлігі: мейрамханаларда өзіңізді жайлы сезіну
Қадам 1. Көңіл көтеруге көңіл бөліңіз
IBS бар кезде тамақтану қиын болуы мүмкін. Басқалар түнді көңілді өткізгенде сіз жүйке немесе стрессті сезінуіңіз мүмкін. Мүмкін болатын мәселенің орнына көңіл көтеруге тырысыңыз.
- Қиын болса да, демалуға және көңіл көтеруге назар аударыңыз. Тамақтану кез келген адам үшін жағымды және ортақ оқиға болуы керек.
- Тамақтану кезінде терең тыныс алуды ұсыныңыз. Егер сіз сол жерде отырсаңыз және ықтимал симптомдарға ғана назар аударсаңыз, сіз жоғаласыз.
- Сіз жиі шығатын болсаңыз, IBS мүмкін симптомдарының орнына достарыңызға, отбасыңызға және әңгімеге назар аудара аласыз.
Қадам 2. Сіз жақын адамдармен бірге жүріңіз
Егер сіз әріптестеріңізбен немесе таныстарыңызбен тамақтанғыңыз келетініне сенімді болмасаңыз, оның орнына жақын достарыңызбен және отбасы мүшелерімен барыңыз.
- Сіз жақсы білмейтін адаммен немесе бірнеше адаммен түскі асқа түсудің қосымша қысымы қажетсіз стрессті тудыруы мүмкін.
- Оның орнына өзіңізге ыңғайлы адамдармен бірге тамақтануға шығыңыз. Олар сізді және сіздің белгілеріңізді түсінеді және мейрамханада туындайтын кез келген мәселелерді шешуге көмектеседі.
3 -қадам. Әрқашан жаңа нәрселерді көруге қысым жасамаңыз
Қажет болса, өзіңіз білетін нәрселерді ұстаныңыз. Бұл тағамның немесе мейрамхананың белгілі бір түрі болсын, бұл стрессті азайтуға көмектеседі.
- Сіз жаңа тағамдарды көруге қысым жасамауыңыз керек (өзіңіз немесе басқа адамдар). Егер сіз белгілі бір тағам түрін немесе белгілі бір ыдыс -аяқты ғана тұтынуға ыңғайлы болсаңыз, бұл жақсы.
- Бұл нақты мейрамханаға қатысты. Егер сіз белгілі бір мейрамханаға баруды ыңғайлы сезінсеңіз, әсіресе егер сіз бұрын тамақтанған болсаңыз, онда бұл жақсы.
- Жаңа нәрселерді немесе жаңа мейрамханаларды қалыпты түрде көріңіз. Сіз әлі көрмеген тағамдардың кішкене порциясын дайындап, ләззат алғаныңызға көз жеткізіңіз.
Қадам 4. Дәрігермен сөйлесіңіз
Ақырында, егер IBS симптомдарын басқаруда қиындықтар туындаса, дәрігермен сөйлесуді қарастырыңыз. Ол сіздің мәселелеріңізді шешуге көмектеседі.
- Кездесуді тағайындаңыз немесе дәрігерге қоңырау шалыңыз. IBS белгілері туралы көбірек сөйлесуді сұраңыз, егер оларда қандай да бір кеңестер немесе дәрі -дәрмектер болса, олар сізге симптомдарды жақсырақ басқаруға көмектеседі.
- Симптомдардың пайда болуын болдырмауға көмектесетін немесе олар туындаған жағдайда оларды жеңілдететін әлеуметтік жиналыстарға не ала алатындығыңызды сұраңыз.
- Өзіңіздің әдеттегі диетаңызбен бөлісіңіз және олар потенциалды қоздырғыш тағам болуы мүмкін кез келген нақты тағамды анықтауға көмектесетінін сұраңыз.
Кеңестер
- Егер IBS симптомдарын басқаруда айтарлықтай қиындықтар туындаса, дәрігермен сөйлесуді қарастырыңыз.
- Күтпеген мәселелердің алдын алу үшін тамақтанар кезде әрқашан қауіпсіз тағамдарды ұстаныңыз.
- Егер сізде жүрек айну, құрысу немесе диарея пайда болса, дәрі -дәрмектермен бірге келіңіз.
- IBS ауырады, бірақ сіз оны диетаны өзгерту, тұрақты жаттығулар жасау және тағамдық қоспаларды қолдану арқылы басқара аласыз.
