Тамақтанудан кейін ісіну ыңғайсыз болуы мүмкін, бірақ бұл өте жиі кездеседі. Ұзақ мерзімді ісінуді болдырмау үшін тағамға төзбеушілік, аллергия немесе ішектің өткізгіштігі проблемалары болуы мүмкін негізгі себептерді шешуге тырысыңыз. Сіз жейтін тағамдардың түрін өзгерту ісінуді азайтуға көмектеседі, әсіресе егер сізде белгілі бір тағамдардың пайда болуын байқасаңыз. Баяулау, тамақты жақсылап шайнау және тамақтанғаннан кейін тез серуендеу сіздің денеңізге тағамды тез сіңіріп, қоректік заттарды көбірек сіңіруге көмектеседі. Егер сіздің кебулеріңіз қарқынды болса және диеталық өзгерістерге жауап бермесе, сіз дәрігерге қосымша қабылдау немесе тағамға төзбеушілік пен аллергияға тест тапсыру туралы кеңес алуыңыз мүмкін.
Қадамдар
3 -ші әдіс: Диетаны өзгерту
Қадам 1. Крестті көкөністерді тұтынуды шектеңіз және оларды шикі түрде жеуге болмайды
Брокколи, қырыққабат, гүлді қырыққабат және брюссель сияқты крест тәрізді көкөністер сіздің асқазаныңызда көп орын алып қана қоймайды, сонымен қатар олар қорытылған кезде көптеген газдарды шығарады. Егер сіз өзіңіздің сүйікті крестті көкөністерден бас тарту туралы ойға шыдай алмасаңыз, оларды жемес бұрын оларды өте жақсы дайындаған жөн.
- Көкөністерді шанышқыны оңай салмайынша буға пісіріңіз, қуырыңыз немесе қуырыңыз.
- Сіз әлі күнге дейін шпинат, қияр, салат, тәтті картоп және цуккини күніне 2-3 стакан көкөніс жейтіндігіңізге көз жеткізіңіз, бұл сізді кебіртіп жібермейді.
- Егер сіз крест тәрізді көкөністерді жейтін болсаңыз, кебулер мен газдың пайда болуына жол бермеу үшін тамақтану кезінде ас қорыту ферментін алыңыз. Сіз ферменттерді жергілікті дәріханадан сатып ала аласыз.
Қадам 2. Бұршақты кесіңіз немесе пісірмес бұрын оларды алдын ала сулаңыз
Бұршақ газ шығаратыны үшін әйгілі-рифма өтірік емес! Сіздің асқазаныңыз олигосахарид деп аталатын бұршақта кездесетін қантты толықтай ыдырата алмайды, бұл бұршақтар ашытылып газды ішекте толық ыдырағанға дейін шығарады. Бұршақтарды пісірер алдында 8-12 сағат бойы алдын ала жібітіп алу олардың қорытылуын жеңілдетуі мүмкін, ас қорыту кезінде пайда болатын газ мөлшерін азайтады және қарынның ісінуін болдырмайды.
- Газды азайтатын тиімді сіңіру үшін суды әр 3 сағат сайын ауыстырып, сіңдіру кезеңінен кейін оларды жаңа сумен пісіріңіз.
- Бұршақты ацвейн немесе эпазот қосылған дәмдеуіштермен пісіріңіз, себебі олар ісінуді азайтуға көмектеседі.
3-қадам. Тағамның тұзды болуына қарсы тұрыңыз
Натрий-қажетті қоректік зат, бірақ оның шамадан тыс көп болуы денеде судың сақталуына әкелуі мүмкін, бұл тамақтанудан кейін іштің ісінуін күшейтеді. Натрийді тұтынуды күніне 2,300 мг -ден аз шектеңіз, бұл шамамен 1 шай қасық (4,2 грамм) тұз.
- Мұздатылған тағамдар, көкөністер консервілері, дәмдеуіштер мен таңғыштармен абай болыңыз, себебі кейбір сорттар натрий бомбасы болуы мүмкін!
- Форего фастфуд мейрамханаларынан өңделген тағамдарды өңдейді және мүмкіндігінше толық тағамдар мен майсыз етті пайдаланып үйде дайындайды.
- Кристалды теңіз тұзын немесе Гималай тұзын қолдануға тырысыңыз, себебі ол басқа жалпы брендтер сияқты өңделмеген.
Қадам 4. Пияз мен шалғам жеуге болмайды
Пияз мен редис құрамында көмірсулар мен қант спирттері бар, олар асқазанда тез ыдырайды, бұл процесте газ шығарады. Пияз бен шалғамды (әсіресе шикі) жеуге болмайды, тамақтанудан кейін ісінуді болдырмау үшін.
- Сарымсақ, пияз және пияз (ақ пияз бөлігі) кейбір адамдарда газ бен ісінуді тудыруы мүмкін.
- Егер сіз тамақпен бірге ас қорыту ферментін алсаңыз, сіз газ бен ісінуді жеңілдете аласыз.
- Пияз мен шалғамды тамақтанар алдында жақсылап пісіру ісінуді азайтуға көмектеседі, бірақ егер сіз бұл тағамдарға ерекше сезімтал болсаңыз, олардан мүлде бас тартқан жөн.
5 -қадам. Аскөк, түймедақ немесе жалбыз шайын тамақтану кезінде ішіңіз
Осы шөп шайларының кез келгенін 3-5 минут қайнатыңыз және тамақтанар алдында, тамақтану кезінде немесе одан кейін ләззат алыңыз. Жылы сұйықтық ішіңізді толтыруға көмектеседі, сондықтан сіз артық тамақтанбайсыз.
- Егер сізде ГЕРД болса, жалбыздан бас тартқан дұрыс, себебі ол қышқыл рефлюксін тудыруы мүмкін.
- Ісінуді одан әрі азайту үшін зире немесе кориандрді аскөк шайымен араластырып көріңіз.
Қадам 6. Асқорытуды ынталандыру үшін қара бұрыш, имбирь немесе зире қосыңыз
Тамаққа ас қорытуға арналған дәмдеуіштерді себу сіздің денеңізге артық газ шығармастан қоректік заттарды алуға көмектеседі. Тамақ үстінде қара бұрыш түйіршіктерін сындырып, ұнтақталған имбир мен зире қойыңыз.
- Сіз сондай -ақ жаңа маринадталған имбирь сатып ала аласыз немесе оны өзіңіз жасай аласыз.
- Зире дәнді дақылдар, ақуыздар мен көкөністермен жақсы үйлесетін жердің жаңғақ дәмін қосады.
Қадам 7. Фруктоза көп жемістерді жеуге болмайды
Кейбір адамдар жемістердің көпшілігінде кездесетін табиғи қант - фруктозаны қорытуда қиындықтарға тап болады. Алма, алмұрт, інжір, құрма, қара өрік, құрма және кептірілген жемістер лактозаға төзбеушілік реакциясын тудыруы мүмкін, сондықтан бұл тағамдарды тағам ретінде немесе десерт ретінде жеуге болмайды.
Жидектер, өрік, канталупа және цитрус жемістерінің құрамында фруктоза аз, сондықтан орташа мөлшерде рахаттаныңыз
Қадам 8. Кәмпиттерді, өңделген тағамдарды, қосылған қанттарды және жалған қанттарды азайтыңыз
Қант ішекте газ шығаратын бактерияларды қоректендіреді, бұл тамақтанғаннан кейін ісінудің жоғарылауына әкеледі. Печенье, торт, кекс, пирог, балмұздақ, сода және кәмпит сияқты тәттілерді жеуге болмайды.
- Тіпті сорбитол мен аспартам сияқты жасанды тәттілендіргіштер кебулерге әкелуі мүмкін, сондықтан жапсырмадағы «қантсыз» жақсы деп ойламаңыз.
- Жеміс шырындары, дәмдеуіштер (кетчуп сияқты) мен «сау» тағамдардағы жасырын қанттарға назар аударыңыз.
9 -қадам. Асыңызбен бірге ашытылған тағамдарды көбірек жеңіз
Мисо сорпасы, тұздалған қияр, тұзды қырыққабат және басқа да ашытылған тағамдар ішектің шамадан тыс ісінуіне әкелетін бактериялық теңгерімсіздікті түзетуі мүмкін. Салаттар мен бутербродтарға маринадталған қияр немесе қырыққабат қосыңыз немесе оларды ләззат алыңыз.
- Кефир, кимчи, темпе, комбуха және натто-бұл ішекке пайдалы таңдау.
- Ашытылған тағамдарды асыра пайдаланбаңыз, себебі асқазан пробиотиктердің көп мөлшеріне үйренбесе, ісінуді тудыруы мүмкін.
3 -ші әдіс 2: Тамақтануды өзгерту
Қадам 1. Артық тамақтанбау үшін тамақтану уақытын көбейтіңіз
Шанышқыңызды немесе қасықты тістеудің арасына қойып немесе тамақты жұтып қоймас бұрын 20 -ға дейін санап, әр тамақтануға асықпаңыз. Сіздің денеңізге миға қанықтылық сигналдарын жіберу үшін 20-30 минут қажет, сондықтан баяу жүру сізді толтырылғанға дейін тоқтатуға мүмкіндік береді.
- Жылдам тамақтанатындар тамақ ішкенде ауаны көбірек жұтады, бұл тамақтан кейін ісінуге әкеледі.
- Сіз шамамен 80% қаныққан кезде тамақтануды тоқтатыңыз.
- Тамақтану кезінде асықпаңыз, сонда сіз тамақты аяқтауға асықпаңыз. Бұл ас қорытуды жақсартуға көмектеседі.
Қадам 2. Ағзаңыздың тағамды сіңіруін жеңілдету үшін тамағыңызды мұқият шайнаңыз
Тамақты жұтқанға дейін 15-20 секунд жақсы шайнауға тырысыңыз. Бұл сіз жұтатын тағамның физикалық көлемін азайтып қана қоймайды, сонымен қатар қоректік заттарды сіңіру кезінде ас қорыту ферменттерінің аяғын көтереді.
Тамақты мұқият шайнау сонымен қатар артық тамақтану мүмкіндігін азайтады
Қадам 3. Толып кетпеу үшін бөлікті бақылауды қолданыңыз
Сіз толтырылғанға дейін (немесе одан әлдеқайда бұрын) ішу ісінуге әкеледі, әсіресе егер сіз тағамның кез келген түрін (крахмал немесе көмірсулар сияқты) көп мөлшерде жесеңіз. Тамақтанып жатқанда, тағамның жартысын жинап алыңыз, сонда сіз бүкіл тағамды жеуге құмар емессіз. Қолмен порцияның дұрыс мөлшерін бағалауға болады:
- Кеспе, күріш, сұлы майы: 1 пальма = 1/2 кесе (113 грамм)
- Ақуыздар: 1 алақан = 3 унция (85 грамм)
- Майлар: 1 бармақ = 1 ас қасық (14,3 грамм)
- Пісірілген көкөністер, құрғақ жарма, туралған немесе тұтас жемістер: 1 жұдырық = 1 кесе (226 грамм)
- Ірімшік: 1 саусақ = 42 унция (1,5 унция)
Қадам 4. Тамақтанғаннан кейін ас қорыту үшін 10 немесе 20 минуттық серуендеуге барыңыз
Тамақтанғаннан кейін жеңіл жаттығулар сіздің қан айналымын жақсартады және тамақ ішу кезінде пайда болған газды шығаруы мүмкін. Қысылып қалмас үшін жылдамдығыңызды баяу және ыңғайлы ұстаңыз.
- Уақытты өткізу үшін сүйікті музыканы немесе подкастты тыңдаңыз.
- Отбасы мүшелерін, көршілерді немесе бөлмедегілерді сізге қосылуға шақыру арқылы тамақтанудан кейінгі салауатты дәстүрді бастаңыз.
3 -ші әдіс 3: Дәрігерге көріну
Қадам 1. Дәрігерге тамақтанғаннан кейін ас қорыту ферменттерін қабылдау туралы сөйлесіңіз
Рецептсіз ферменттер сіздің асқазаныңызға белгілі бір тағамдардағы қиын сіңетін майларды, ақуыздар мен көмірсулардың бөлінуіне көмектеседі. Дәрігерге сіз қабылдаған басқа препараттар немесе қоспалар туралы айтыңыз, себебі кейбір ас қорыту ферменттері белгілі бір дәрілермен (мысалы, қанды еріткіштермен) өзара әрекеттесе алады.
- Мысалы, Lactaid немесе Lactrase сияқты лактаза қоспасы сүт, ірімшік, йогурт және басқа сүт өнімдерін жегеннен кейін ісінуді жеңілдетеді.
- Тамақтанғаннан кейін 1 немесе 2 таблетка папайя ферментін шайнауға тырысыңыз (дәрігердің рұқсатымен).
Қадам 2. Дәрігеріңізбен диетаны ұстану туралы сөйлесіңіз
Кейбір тағамға төзбеушілік тамақтан кейін іштің қатты ісінуіне себеп болуы мүмкін. Жұмыртқа, сиыр сүті, моллюскалар, балық, ағаш жаңғақтары, жержаңғақ, бидай және соя - адамдардың ас қорытуда қиындықтары бар ең көп таралған тағамдар. Дәрігер сізден 2-4 аптаға күдікті тағамдарды жеуді тоқтатуды сұрайды, бұл сіздің ісінуіңіздің басылғанын білу үшін.
- Мысалы, егер сіздің дәрігеріңіз сізде глютенге сезімталдық бар деп күдіктенсе, олар сізге нан, макарон өнімдері, дәнді дақылдар мен бидайдан немесе ақ ұннан жасалған тәттілерден бас тартуға нұсқау беруі мүмкін.
- 3-4 аптадан кейін дәрігер сізге тағамды баяу қайта енгізуді ұсынуы мүмкін. Мысалы, егер сіз сояны диетаңыздан алып тастасаңыз, аптасына бір рет, келесі аптада 2 рет тофуды жеуге болады.
- Сіздің денеңізде қиындық туғызатын тағамдарды жеу газдың ас қорыту жолына түсуіне әкелуі мүмкін, бұл ісіну мен ыңғайсыздықты білдіреді.
3 -қадам. Әр түрлі тағамдық аллергияға тексеруден өтіңіз
Егер сіз сүт өнімдерін (лактоза), нан (глютен) немесе жаңғақ (пектин) жегеннен кейін асқазаныңыз ауырса немесе қатты ісіну пайда болса, дәрігерге қараңыз. Азық -түлік аллергиясына тест бірнеше минутты алады және әдетте сіздің теріңізге сызат сынағы арқылы жасалады. Дәрігер аллергияны растау үшін қан анализін тағайындай алады.
Сіздің дәрігеріңіз глютенге сезімталдық немесе целиак ауруын анықтау үшін сізді гастроэнтерологқа жіберуі мүмкін
Қадам 4. Егер сізде тітіркенген ішек синдромы бар деп күдіктенсеңіз, дәрігерге қаралыңыз
Егер сізде қатты ісіну, ауыр толғақ, диарея немесе іш қату, газ бен шаршау болса, сізде IBS болуы мүмкін. Дәрігер диагнозды растау үшін сізге қан анализін, нәжісті тексеруді немесе колоноскопияны сұрауы мүмкін.
Егер сізде IBS болса, төмен FODMAP диетасы кебулер мен басқа да ыңғайсыз симптомдарды азайтуға көмектеседі
Кеңестер
- Бұлшықеттер мен кебулерге әкелетін стрессті жеңілдету үшін асқазаныңызға жылытқыш төсеуді немесе тамақ ішкеннен кейін ыстық ваннаны қабылдауға тырысыңыз.
- Газдың бір бөлігін сіңіріп, ісінуді азайту үшін тамақ арасында көмір таблеткасын алыңыз. Көмір таблеткаларын тамақпен бірге қабылдауға болмайды, себебі олар сіздің тағамнан пайдалы қоректік заттарды сіңіруі мүмкін.
Ескертулер
- Суды аз ішу кебулерді азайтуға көмектеседі деп ойламаңыз, бұл дегидратацияға және керісінше әсерге әкелуі мүмкін!
- Егер сіздің ісінуіңіз безгегімен, іштің қатты ауырсынуымен, құсумен, нәжіспен немесе дененің басқа бөлігінің тез ісінуімен бірге жүрсе, мүмкіндігінше тезірек медициналық көмекке жүгініңіз.
