Тым ащы нәрсені жеу, әрі жану сезімінен арыла алмау, әрі ауыр, әрі тітіркендіргіш болуы мүмкін. Сіз ащы тағамды жеп болған соң, қайтып оралуға болмайды, бірақ ауруды тез жоюға болатын әдістер бар. Тіліңізді салқындату үшін сүт өнімдері немесе май мен майдың көп мөлшері бар сусындар мен тағамдарды қолданыңыз.
Қадамдар
2 -ші әдіс 1: сусындармен салқындату
Қадам 1. Бір стақан сүт ішіңіз
Сүт ішу ащы тағамдардың күйіп кетуін жеңілдетуде өте тиімді. Бұл өте жақсы жұмыс істейді, себебі құрамында казеин бар, бұл сүтте кездесетін ақуыздар отбасы. Казеин сіздің жүйке рецепторларыңызда жану сезімін тудыратын белсенді компонент капсаицин байланысын бұзады.
Қадам 2. Қышқыл шырын ішіңіз
Сондай -ақ, сіз қызанақ, апельсин немесе лимон шырынын көп мөлшерде тіліңізді салқындатуға болады. Бұл шырындар сіз жеп жатқан ащы тағамның рН деңгейіне бейтараптандырушы әсер етуі мүмкін, бұл жеңілдетуге әкеледі.
3 -қадам. Түсірілім жасаңыз
Капсаицинді алкогольмен ерітуге болады, бірақ егер алкогольде жоғары дәлелі болса. Егер сіз заңды түрде ішетін болсаңыз, жанған тіліңізді суытып алу үшін текила, ром немесе арақ сияқты алкогольді ішіңіз.
Сыраны ішу арқылы күйдіруді тыныштандыруға тырыспаңыз. Сыра тиімді емес, себебі оның құрамында су көп және алкоголь жеткіліксіз
4 -қадам. Судан аулақ болыңыз
Суық стакан мұзды су жанып тұрған аузын тыныштандыратын сенімді құрал болып көрінсе де, ол күйдіруді нашарлатуы мүмкін. Капсаицин - табиғи май, май мен су араласпайды. Осының арқасында су капсаициннің сіздің мембраналарға әсерін өзгертпейді. Су тіпті капсаицинді тарату арқылы сізге көп ауырсыну мен ыңғайсыздық тудыруы мүмкін.
2 -ші әдіс 2: Азықпен салқындату
Қадам 1. Тіліңізге қант себіңіз немесе бал тамызыңыз
Қант, тазартылған немесе табиғи түрінде болсын, бал сияқты, дәмділікті бейтараптандыруға көмектеседі. Сіз ащы нәрсе жеп болғаннан кейін, капсаицин сіңірілуі үшін тіліңізді жабуға жеткілікті мөлшерде қант себіңіз немесе бал себіңіз. Бұл сонымен қатар аузыңызға жағымды, тәтті дәм береді.
Қадам 2. Біраз йогурт немесе қаймақ жеп қойыңыз
Сүтті ғана емес, барлық сүт өнімдерінің майы мен майы тілдің жануын жеңілдетуге тырысқанда жақсы жұмыс істей алады. Капсаицинді еріту үшін аздап йогурт немесе қаймақ жеп қойыңыз, мысалы, сабын сіздің кір ыдыстарыңыздағы майды ерітеді.
Жақсы нәтижеге жету үшін толық майлы йогурт пен қаймақты таңдаңыз
Қадам 3. Зәйтүн майын жұтып қойыңыз
Өзінше дәмі аз болғанымен, майдың құрамында ащы тағамнан болатын жану сезіміне қарсы май мен майдың тамаша үйлесімі бар. Дәмді азайту үшін мұрныңызды ұстаңыз және тіліңізге аздап құйыңыз.
Егер сіз майдың дәміне шыдай алмасаңыз, жержаңғақ майы ұқсас қасиеттерге ие және жақсы алмастырғыш ретінде жұмыс істеуі керек
Қадам 4. Крахмалды затқа қойыңыз
Нан, чипсы, крекер, картоп, күріш немесе макарон тәрізді крахмалдардың бәрі аузыңыз бен капсаициннің арасында сіз жеп тұрған ащы тағамға тосқауыл бола алады, бұл күйікті азайтады. Бұл тағамдар капсаициннің бір бөлігін сіңіре алады.
Қадам 5. Сүт шоколадының бір бөлігін жеп қойыңыз
Сүт шоколадындағы майдың жоғары мөлшері оны аузыңызды салқындатудың тағы бір жақсы шешіміне айналдырады. Келесі жолы сіз тым ыстық нәрсе жеп қойсаңыз, дәмдік бүйректен капсаициннің бір бөлігін алып тастау үшін кәмпит алыңыз.
Қара шоколадта май аз, сондықтан оның тиімділігі төмен
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Тағамның иісі кейде тағамның ащы немесе дәмсіз екенін анықтауға көмектеседі, бірақ алданбаңыз. Ащы иіс шықпаса, ол ащы болмайды дегенді білдірмейді.
- Тілдің дәмін тату үшін рационға ащы тағамдарды біртіндеп енгізіңіз.
