Порцияны бақылауға назар аудару және артық тамақтанбауға тырысу қиын міндет болуы мүмкін. Сіз әлі де тамақтануға отыра аласыз және тым көп жей аласыз. Сіз сорпаларды артық тамақтану ықтималдығын азайтуға көмектесу үшін пайдалана аласыз. Артық тамақтанудың алдын алу үшін сорпаларды қолдану үшін, асыңызға сорпа қосыңыз, сорпаны жеуге асықпаңыз, өзіңіздің сорпаңызды жасаңыз және қанықтыру үшін қандай қоректік заттарды қосу керектігін біліңіз.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Сорпаны тағамға қосу
Қадам 1. Түскі және кешкі асты сорпадан бастаңыз
Түскі және кешкі асты сорпадан бастау тамақтану кезінде артық тамақтанудың алдын алуға көмектеседі. Сорпа сізді қанықтыруға көмектесетін ақуыз мен талшық сияқты қоректік заттармен қамтамасыз етуге көмектеседі.
- Сорпадағы сорпа сізді тамақтанар алдында толтыруға көмектеседі, сондықтан сіз көп жеуге болмайды.
- Мысалы, жұмыртқа тамшысын немесе қара бұршақ сорпасын аппетит ретінде көріңіз.
Қадам 2. Тамақ бойы сорпаны жұтыңыз
Егер сіз тамақтанар алдында бір тостаған сорпа жегіңіз келмесе, оның орнына сорпаны тамақпен бірге жеуге болады. Сорпалар мен көкөністер суға толы, бұл калорияларды азайтуға көмектеседі.
Тамақтану кезінде бір стақан сорпаны немесе көкөніс сорпасын алыңыз, ол қоректік заттарды қосады және артық тамақтануды азайтуға көмектеседі. Сіз тауық сорпасын, минестронды немесе жасымық сорпасын көргіңіз келуі мүмкін
Қадам 3. Сорпаны тағамдар ретінде таңдаңыз
Сіз жеңіл тағамдар туралы ойыңызды қайта ойластырып, бір тостаған сорпаға ие бола аласыз. Зиянды фишкалар, балмұздақ немесе торттардың орнына сорпаны қыздыруға болады. Бұл зиянды тағамдардан аулақ болуға және ұзақ қанықтыруға көмектеседі.
- Контейнерлерде сатылатын сорпаларды іздеңіз, олар жылуды жеңілдетеді және сорпаны дәмді етеді - тағамдар үшін өте қолайлы.
- Томат сорпасын немесе тауық сорпасын көріңіз.
3 -ші әдіс 2: Тамақтану әдеттеріңізді реттеу
Қадам 1. Сорпаның үлкен бөлігін жеп қойыңыз
Портаны бақылау - артық тамақтанбаудың негізгі әдістерінің бірі. Егер сіз өз бөліктеріңізді басқаруға тырысқанда да артық тамақтануда қиындықтар туындаса, сорпаңызды тамағыңыздың үлкен бөлігіне айналдырып көріңіз. Бұл сізге басқа тағамдарды көп жеуге тыйым салады.
Мысалы, пластинаны сау порция мөлшерімен бекітіп көріңіз. Содан кейін, бір кесе сорпадан бастаңыз. Егер сіз тамақтануды аяқтасаңыз және әлі де аш болсаңыз, десерт немесе тағамның орнына қосымша жарты кесе сорпаны жеп қойыңыз
Қадам 2. Сорпаны жеуге асықпаңыз
Сорпалар, әдетте, басқа тағамдарға қарағанда ұзақ жейді. Сорпаны тез жұтып қоймай, оны жеуге асықпаңыз. Тамақты баяу жеу сіздің миыңызға қанық екеніңізді айтуға уақыт беру арқылы артық тамақтанудан аулақ болуға көмектеседі.
Сорпаны тамақтанудан 15 минут бұрын жеуге болады. Негізгі курсқа асығудың орнына баяу сіңіп, дәмінен ләззат алыңыз
Қадам 3. Консервіленген сорпаларды шектеңіз
Консервіленген сорпаны жиі жеу зиянды болуы мүмкін. Консервіленген сорпалар қажетсіз тұздарға толы және құрамында зиянды қоспалар, химиялық заттар мен консерванттар болуы мүмкін. Натрийі төмен консервіленген сорпаларды іздеңіз немесе өзіңіз дайындаңыз. Қарапайым рецепт - натрий сорпасы, көкөністер мен майсыз етті біріктіру.
- Сіз майсыз стейк немесе тауықтың төсін натрий қосылмайтын көкөніс сорпасына салуға болады, содан кейін сәбізді, қырыққабатты және қара бұршақты тез және жеңіл сорпаға қосуға болады.
- Сіз сондай -ақ пюре көкөніс сорпасын дайындауға болады. Көкөністерді жұмсақ және піскенше сорпада пісіруден бастаңыз. Содан кейін оны сорпаға езіңіз. Сәбіз, қызылша, шпинат, қырыққабат, брокколи немесе балқабақ қосылған пюре сорпасын дайындап көріңіз.
Қадам 4. Дені сау сорпалар жасаңыз
Тамақты бақылауға көмектесу үшін тағамға сорпа қосқанда, сіз жеген сорпалардың сау екеніне көз жеткізіңіз. Бұл дегеніміз, құрамында ірімшік көп немесе крем негізіндегі сорпалардан аулақ болу керек, мысалы, брокколи, тауық кремі немесе шошқа. Оның орнына су немесе сорпа негізіндегі сорпалар жасаңыз.
- Негіз ретінде пайдалану үшін көкөніс, сиыр еті немесе тауық сорпасын таңдаңыз. Натрий азайтылған немесе жасанды ингредиенттері жоқ сорпаларды таңдауға тырысыңыз. Тауық сүйектерін қайнату арқылы сорпаны өзіңіз дайындауды қарастырыңыз.
- Сорпа мен су негізіндегі және көкөністермен толтырылған пайдалы сорпаларды іздеңіз.
3 -ші әдіс 3: Орындалатын сорпалар жасау
Қадам 1. Ақуызды сорпаңызға қосыңыз
Ақуызды жеу қанықтыруға және қанағаттануға көмектеседі. Артық тамақтанудың алдын алу үшін, сорпаңызға ақуыздың кейбір түрін қосыңыз. Бұл тек етпен шектелмейді, сонымен қатар бұршақты немесе дәнді дақылдарды да қамтуы мүмкін.
- Ақуызға бұршақ, қара бұршақ, пинто бұршақ және басқа бұршақты қосыңыз. Бұршақ сорпаларға өте жақсы қосады.
- Майсыз сүт қосылған сорпаны дайындау, мысалы, 2% сүт және майсыз қаймақ, ақуызды қосымша майсыз және калориясыз қосуы мүмкін.
- Қосымша дәм мен ақуыз үшін майсыз стейк немесе тартылған сиыр, майсыз тауық немесе күркетауық, шошқа еті немесе асшаяндарды салыңыз.
Қадам 2. Талшыққа толы тағамдарды қосыңыз
Сорпалар талшықты толтыруға көмектесу арқылы артық тамақтанбауға көмектеседі. Талшық артық калория қоспай қанықтырады. Сорпаға әр түрлі көкөністер мен бұршақтарды қосу талшықты қажет етеді.
Барлық көкөністерде талшық бар, бірақ сіз қырыққабат немесе шпинат, сәбіз, бұршақ, брокколи, гүлді қырыққабат, асқабақ немесе спаржа сияқты жасылдарды қосқыңыз келуі мүмкін
Қадам 3. Тұтас дәндерді лақтырыңыз
Тұтас дәндер сізге толыққандылық пен қанағат сезіміне көмектеседі. Олар сонымен қатар талшықтың мөлшерін арттырады және ас қорытуға көмектеседі. Дәнді дақылдардың сау көздерін қосыңыз. Ақ макарон немесе ақ күріш қоспаңыз, олар зиянды көмірсулар.
