Одуванчика көптеген тағамдар мен шөптердің негізгі ингредиенттері болып табылады, ал тамыр, жапырақтар мен гүлдердің барлығы жеуге жарамды. Сіз оларды не үшін пайдаланатындығыңызға байланысты, сіздің мақсатыңыз үшін жылдың қай мезгілінде егін жинау жақсы екенін, сондай -ақ қай жерде қауіпсіз екенін білу маңызды. Оларды жинау - бұл топырақтан мұқият босатып, ұзын тамырды сақтап қалу. Мұны жасағаннан кейін сіз оларды бірден қолдана аласыз немесе ұзақ уақыт пайдалану үшін сақтай аласыз.
Қадамдар
3 -тің 1 -бөлімі: Қашан және қайда егін жинауды таңдау
Қадам 1. Дәрілік мақсатта күзде егін жинау
Одуванчиктің емдік артықшылықтарының көпшілігі тамырдағы ерімейтін талшықтардан келеді. Олар күзде ең жоғары болады деп күтіңіз. Алайда, бұл ережеден 1 ерекшелік:
Одуванчиктерді бауырда өт шығаруды жоғарылату үшін қолдануға болады. Бұған ерімейтін талшықтардан гөрі олардың тараксацин деңгейі жауап береді. Тараксациннің деңгейі көктемде ең жоғары болады, демек сіз оларды осы мақсатта жинауыңыз керек
Қадам 2. Аспаздық мақсаттар үшін көктемге дейін күтіңіз
Егер сіз одуванчика гүлін немесе жапырағын жегіңіз келсе, онда сіз егін жинамас бұрын олардың гүлденуін күтуіңіз керек. Егер сіз олардың тамағын дәмді ету үшін олардың тамырларын пайдаланғыңыз келсе де, көктемге дейін күтіңіз. Талшықтарды фруктозаға айналдыру үшін қыстың суық мезгілін күтіңіз, бұл оларды шайнайтын және күзгі егін дәмінен гөрі ащы етеді.
3-қадам. Химиялық өңделген жерлерден аулақ болыңыз
Сіз өз аулаңыздан немесе басқа жерден егін жинап жатырсыз ба, егер бұл жер гербицидтермен немесе басқа зиянды химиялық заттармен өңделмеген болса ғана жасаңыз. Сондай-ақ, химиялық тазартылған жерлерден ағып кетуге бейім жерлерден аулақ болыңыз. Сонымен қатар, автомобиль жолдарына жақын немесе ауаның ластану деңгейі жоғары басқа жерлерден аулақ болыңыз, өйткені одуванчиктер автокөліктер мен басқа түтіндерден химиялық заттарды сақтай алады.
Қадам 4. Егін жинау алдында заңдарды тексеріңіз
Егер сіз өзіңіздің жеке меншігіңізден басқа жерде жем іздеп жүрсеңіз, осылайша ешқандай ережені бұзбайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Жеке меншікке егін жинамаңыз. Жалпыға ортақ жерлермен өсімдіктерді жоюға немесе қоршаған ортаны басқа жолмен бұзуға тыйым салатын ережелердің бар-жоғын білу үшін жергілікті, штат немесе федералды үкіметпен екі рет тексеріңіз.
Қадам 5. Жаңбырлы ауа райын күтіңіз
Мүмкін болса, қатты жаңбырдан кейін ұстаңыз, әсіресе тамыр қажет болса. Одуванчиктердің тамырлары ұқсас мөлшердегі басқа гүлдерге қарағанда жерге терең енеді деп күтіңіз. Бұл терең тамырларды алуды жеңілдету үшін жаңбырдың жерді босатуын күтіңіз.
3 бөліктің 2 бөлігі: одуванчиктерді жою
1 -қадам. Ең үлкенін ұнатыңыз
Тағы да, егер сіз тамырдан кейін болсаңыз, бұл өте маңызды. Есіңізде болсын, ең үлкен гүлдердің тамыры ең ұзын болады. Сонымен қатар, қоршаған ортаны қорғау үшін жәндіктер мен құстарға азық көздерін қалдыру үшін ең кішісін қалдырыңыз.
Бұл әсіресе болашақ егін үшін маңызды. Ара тәрізді жәндіктерді тозаңдандыру үшін азық -түлік көздерін қалдыру бұл аймақты одуванчиктерге толы болуына көмектеседі
Қадам 2. Негіздің айналасындағы топырақты босатыңыз
Бау -бақша шанышқысын қолданып, жерді қазып алыңыз және жерді босатыңыз. Сабақ пен тамырға тікелей жанасудан аулақ болыңыз. Ешқандай шырын төгілмеуі үшін оларды сақтаңыз.
Қадам 3. Тамыр мен топырақты алып тастаңыз
Топырақ жеткілікті бос болғаннан кейін, тамырды алу үшін гүлді сабағынан ақырын көтеріңіз. Содан кейін тамырға жабысқан топырақтың бір бөлігінен құтылу үшін жеңіл шайқаңыз. Саусақтарыңызбен қалғандарын абайлап босатыңыз және/немесе жұмсақ ағынды сумен шайыңыз.
3 бөліктің 3 бөлігі: Одуванчика тамырларын сақтау
Қадам 1. Скрабпен тазалап шайыңыз
Егер сіз одуванчиктерді жинау кезінде артық топырақтан арыла алмасаңыз, қазір жасаңыз. Оны сүрту үшін саусақтарыңызбен қолданыңыз. Топырақты жуу үшін тамырларды жұмсақ су ағынымен шайыңыз.
Қадам 2. Ең қалың тамырларды екіге бөліңіз
Тамырларды сақтау үшін оларды кептіру керек, бұл қалың тамырларға көп уақытты қажет етеді. Процесті жылдамдату үшін ең қалыңдарын екіге бөліңіз. Қажет болса, оларды қалыңдығы сіздің жіңішке тамырларыңызбен бірдей етіп бөліңіз.
Қадам 3. Оларды құрғатыңыз
Егер сізде тағамдық сусыздандырғыш болса, температураны 95 градус Фаренгейтке (35 градус Цельсий) орнатыңыз. Тамырды ішіне салыңыз да, сынғыш болғанша құрғатыңыз. Егер сізде сусыздандырғыш болмаса:
Оларды экранға қойыңыз немесе ауа айналымы күшті жерге жіптермен немесе ілгектермен жеке іліп қойыңыз. Оларды сынғыш болғанша ауада кептіріңіз. Бұл сіздің климатыңызға байланысты 3 -тен 14 күнге дейін созылуы мүмкін
Қадам 4. Оларды тығыздап, сақтаңыз
Олар толығымен құрғағаннан кейін, тамырыңызды құмыраға немесе басқа ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз. Оларды тығыз жабыңыз және құрғақ, салқын жерде сақтаңыз. Егер тығыздалған және дұрыс сақталған болса, тамырлар бір жылға дейін сақталуы керек.
