Отбасылық түскі ас психикалық және физикалық денсаулық үшін маңызды, бірақ кейде жұмысқа, мектепте және сыныптан тыс жұмыстарға кедергі болуы мүмкін. Жоспарлау мен алдын ала қарау арқылы сіз отбасыңызбен бірге тамақтануға уақыт бөлуіңіз керек. Күн сайын жаңа тағам дайындауға бір сағатты жұмсаудың орнына, уақытты қысқарту үшін тамақ дайындауға және мұздатуға болады. Сіздің отбасыңыз ауыртпалықты азайтуға көмектеседі.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Кесте құру
Қадам 1. Кішкене бастаңыз
Егер отбасылық түскі ас сіз үшін әдеттегі тәжірибе болмаса, аптасына бір немесе екі түскі асты бастау оңай болуы мүмкін. Бұл әдетке айналған соң, үш -төртке дейін жұмыс жасаңыз. Көп ұзамай бұл сіздің кестеңіздің ажырамас бөлігіне айналады және сіз күнделікті отбасылық түскі ас іше аласыз.
Қадам 2. Кешкі асты күнтізбеге жазыңыз
Жұмыста, спортта, үй тапсырмасында және басқа да міндеттерде кешкі ас бірінші орында болмауы мүмкін. Оны жасауға көмектесу үшін күнтізбеде кешкі асқа бір -екі сағат уақыт бөліңіз. Бұл уақытқа басқа әрекеттер кедергі келтірмеуге тырысыңыз.
- Күн сайын бір уақытта түскі ас ішуге тырысыңыз. Сіз, әрине, спорттық жаттығулар немесе жұмыстың кеші сияқты бірдеңе пайда болса, бұл кестені реттей аласыз.
- Егер сіз күн сайын жаңа тағамдар дайындауды жоспарласаңыз, сіздің кестеге қосымша пісіру уақытын қосқыңыз келуі мүмкін.
3 -қадам. Тамақты алдын ала жоспарлаңыз
Аптаның басында сіздің отбасыңыз аптаның әр түнінде не жейтінін шешіңіз. Пайдалы рецепттерді Интернеттен немесе ас мәзірінен табыңыз. Барлық ингредиенттерді алдын ала сатып алу үшін сатып алу тізімдерін жазыңыз және бірден барлық ингредиенттерді сатып алыңыз.
Егер сіз тамақтану идеясымен күресіп жатсаңыз, отбасыңыздан не қалайтынын сұраңыз. Бұл сіздің тамақтануды жоспарлауды олар ұнайтын нәрсеге бағыттауға көмектеседі, сонымен қатар сізге тамақтану туралы жаңа идеялар береді
Қадам 4. Кешкі ас алдында зиянды тағамдардан аулақ болыңыз
Кешкі асты нешеде ішетіндігіңізді білгеннен кейін сіз кестеден тағамдарды алып тастай аласыз. Кешкі астан бір -екі сағат бұрын печенье, чипсы немесе крекер сияқты өңделген тағамдарды беруді тоқтатыңыз. Егер сіздің балаларыңыз аш болса, оларды алма тілімдері немесе сәбіз таяқшалары сияқты кішкене пайдалы тағамдар беріңіз, оларды кешкі асқа дейін жағыңыз.
3 -ші әдіс 2: Пісіру уақытын қысқарту
Қадам 1. Аптаның басында тамақ дайындаңыз
Егер сізде аптаның басында бір күн бос болса, онда сіз осы аптадағы барлық тағамдарды алдын ала жасай аласыз. Уақыт пен жоспарлаудың арқасында сіз бір айдың ішінде бір ай бойы тамақ дайындауға болады. Сізге тек тамақты жылыту қажет. Егер сізде бос жұмыс кестесі немесе тамақ дайындауға көп уақыт болмаса, бұл өте жақсы. Алдын ала дайындалатын кейбір пайдалы тағамдар:
- Тауық кеспе сорпасы
- Пісірілген Зити
- Түркия чили
- Үнді карри
Қадам 2. Баяу пешке инвестиция салыңыз
Сіз ингредиенттерді таңертең баяу пешке салып, үйге толық дайындалған ыстық тағамға келуге болады. Баяу пештер үлкен партияларда тамақ дайындауға өте ыңғайлы. Баяу пеште пісіруге болатын кейбір пайдалы нәрселер:
- Чак Роуст
- Сиыр еті
- Ұсақталған тауық
- Түркия төсі
- Сорпа
Қадам 3. Тамақты қатыру
Егер сіз тағамның үлкен партиясын жасасаңыз, оларды мұздату арқылы сақтауға болады. Бұл ысырапты азайтады және уақытты үнемдейді. Қосымша порцияларды пластикалық контейнерге немесе мұздатқыш пакеттерге салыңыз. Егер сізге айдың соңында тез тамақтану қажет болса, оны ерітіп, пісіруге болады.
- Мұздатқышқа салмас бұрын тағамды толығымен салқындату керек. Сіз оларды тоңазытқышта салқындатып, бұл процесті тездете аласыз.
- Егер мұздатқыш пакеттерді қолдансаңыз, сөмкелерді мүмкіндігінше тегіс етіп жасаңыз. Бұл олардың тез еруіне көмектеседі.
- Мұздатқышқа қоймас бұрын тағамды дайындаған күнімен де, атауымен де белгілеңіз.
Қадам 4. Ыңғайлы тағамдарды таңдаңыз
Кейбір тағамдар тез, бірақ сау. Оңай және тез дайындалатын пайдалы тағамдарды таңдауға тырысыңыз. Бұл әсіресе көкөністер немесе крахмал сияқты бүйір тағамдарға пайдалы.
- Мұздатылған көкөністер жаңа піскен көкөністер сияқты сау. Әдетте олар микротолқынды пеште бірнеше минут пісіреді.
- Сіз азық-түлік дүкенінен алдын ала туралған көкөністерді таба аласыз. Сіз әдетте туралған пиязды, сарымсақты, тәтті картопты, асқабақты немесе сәбізді таба аласыз.
- Егер сіз кешкі асқа жылы орамалар алғыңыз келсе, сіз пеште қызатын алдын ала дайындалған мұздатылған кешкі орамдарды сатып ала аласыз. Сіз сондай -ақ алдын ала дайындалған қамырды сатып алып, оны өзіңіз пісіре аласыз.
3 -ші әдіс 3: бүкіл отбасын тарту
Қадам 1. Отбасы мүшелеріне әр түрлі тапсырмалар беру
Кешкі асты бірге дайындау уақытты үнемдеуге ғана емес, сонымен қатар балаларға маңызды жауапкершілікті үйретеді. Балаңыздың дамуына сәйкес келетін тапсырмаларды таңдаңыз. Отбасылық атмосфераны құруға көмектесу үшін серіктесіңізді қосыңыз.
- Кішкентай балалар (алты жасқа толмаған) үстел қоюға, ыдыс жууға және ингредиенттерді араластыруға көмектесуі мүмкін.
- Егде жастағы балалар (алтыдан он екі жасқа дейін) көкөністерді жууға, кастрюльдерді араластыруға (егер қадағалау болса), су құйып, ыдыс -аяқты шығарып, үстелді тазалай алады.
- Жасөспірімдер тамақ дайындау мен тазалаудың көптеген аспектілерінде сізге көмектесуі керек.
Қадам 2. Әріптесіңізбен кезекпен жүріңіз
Егер сізде де, сіздің жұбайыңызда да, жұбайыңызда да бос жұмыс кестесі болса, сіз кезекпен отбасылық түскі ас жасап көргіңіз келуі мүмкін. Күн тәртібінің екеуін де қарап шығыңыз және әрқайсыңыз тамақ жасай алатын уақытты келісіңіз.
Қадам 3. Оның орнына отбасылық таңғы асты қарастырыңыз
Кешкі ас - бұл бүкіл отбасы жиналатын тағам. Егер кешкі ас сіздің отбасыңыз үшін жұмыс істемесе, оның орнына отбасылық таңғы ас ішуге болады.
Егер сіз таңертең таңертеңгі асқа ерте тұрудан қорқатын болсаңыз, сіз әрқашан бір күн бұрын бірдеңе дайындай аласыз
4 -қадам. Әңгімелесуді ынталандыру
Отбасылық түскі ас - бұл қарым -қатынастың тамаша уақыты, және егер сіздің отбасыңыз тамақтануды ұнататын болса, олар тамақ кестесін ұстануы мүмкін. Талқылау үшін қызықты тақырыптар табуға тырысыңыз. Егер балалар бірден жауап бермесе, сіз өзіңіздің жеке жауап беру арқылы талқылауды бастауға болады. Сіз сұрауға тырысуыңыз мүмкін:
- Егер сіз әлемнің кез келген жеріне бара алатын болсаңыз, ол қайда болар еді?
- Сіз мектепте қызықты адамдармен кездесесіз бе?
- Сізде соңғы кездері қызықты армандар болды ма?
- Егер сізде алып держава болса, ол не болар еді?
- Егер сіз тарихтан кез келген адамды кездестірсеңіз, ол кім болар еді?
- Егер сізде үй жануарлары ретінде әлемде кез келген жануар болса, онда ол қайсы еді?
Кеңестер
- Егер сіздің балаларыңыз жастайынан көмек көрсете бастаса, олар өздері тамақ дайындауды үйренеді. Олар тіпті жасөспірім кезінде отбасына тамақ дайындай алады.
- Сіздің отбасыңыз үшін қолайлы үлгіні табыңыз. Егер сіз ертерек емес, кешірек тамақтанғыңыз келсе немесе оның орнына отбасылық түскі ас алғыңыз келсе, жақсы.
- Сыртқы әрекеттердің көптігі отбасылық асқа кедергі жасамауға тырысыңыз. Тамақты басымдылық ретінде қарастырыңыз.
- Калорияны азайтуға көмектесу үшін кешкі ас кезінде сода орнына су ішіңіз.
