Қандағы қантты бақылауға көмектесетін тағамдарды таңдау сіздің денсаулығыңызды басқарудың маңызды бөлігі болып табылады. Егер сіз қант диабетімен ауыратын болсаңыз және сіздің денеңіз қандағы қант деңгейін ұстап тұруға тырысса, бұл әсіресе маңызды болуы мүмкін. Көкөністер, жаңғақтар мен тұқымдар сияқты көмірсулар аз тағамдар - бұл жақсы таңдау. Сіз сондай -ақ тамақтану уақытын пайдалана отырып, көкөністердің қосымша порцияларын алу үшін бір уыс қырыққабат чиптеріне немесе жасыл коктейльге қол жеткізе аласыз. Ақуыздың бай көздерімен жоғары талшықты көмірсуларды жұптастыру қандағы қантты бақылаудың тамаша әдісі болып табылады.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Көмірсуы аз тағамға жету
Қадам 1. Дәрігермен сөйлесіңіз
Сіздің диетаңызға қандай да бір өзгеріс енгізбес бұрын, дәрігермен кеңесу керек. Егер сізде қант диабеті сияқты созылмалы ауру болса, бұл өте маңызды. Дәрігерден тіркелген диетологқа жолдама сұраңыз. Тіркелген диетолог сіздің жағдайыңызды басқаруға қандай тағамдар дұрыс екенін білуге көмектеседі.
Қадам 2. Уақытылы тағамдар
Тамақ арасында жеңіл тамақтану қандағы қант деңгейін қалыпты ұстауға көмектеседі. Тамақты тамақтанудан екі сағат бұрын немесе екі сағаттан кейін жеу керек. Түнде жеңіл тағамдарды жеуге болмайды.
Қадам 3. Шикі көкөністерге қол жеткізіңіз
Егер сіз қандағы қантты бақылап отырғыңыз келсе, көмірсулар аз шикі көкөністер жеңіл және пайдалы тағамдар. Қияр, брокколи, гүлді қырыққабат және балдыркөк таяқшалары сияқты көкөністерді қолданып көріңіз. Егер сіз аздап дәм қосқыңыз келсе, оларды қарапайым грек йогуртына батырып көріңіз.
Қадам 4. Жемістің бір бөлігін алыңыз
Жемістер - жақсы тағамдар, бірақ жемістер көмірсуларда аз болғандықтан, сіз қанша жейтіндігіңізді шектеуіңіз керек. Егер сіз қант диабетімен ауыратын болсаңыз және қандағы қантты бақылап отырғыңыз келсе, жемісті 15 грамнан бөліп жеуіңіз керек. Орташа алма, жарты банан немесе бір шыны қарбыз шарынан дәм татып көріңіз.
Қадам 5. Жаңғақтар мен тұқымдардан тағамдар
Тұқымдар мен жаңғақтарда калория көп, көмірсулар аз. Егер сіз қандағы қантты бақылауға тырыссаңыз, бұл оларды тамақтандырудың тамаша нұсқасына айналдырады. Жержаңғақ, бадам, жаңғақ немесе күнбағыс дәндерінен дәм татып көріңіз. Қант немесе тұз қосылмаған жаңғақтар мен тұқымдарды таңдағаныңызға көз жеткізіңіз.
- Егер сіз бұршақ дақылдарына, жержаңғақ немесе ағаш жаңғақтарына аллергияңыз болса, жержаңғақ, ағаш жаңғақтары немесе басқа сезімтал тағамдарды жеуге болмайды.
- Кейбір хош иісті жаңғақтар, мысалы, бал қуырылған жержаңғақ немесе даршын қант бадамы, жақсы таңдау емес, өйткені олар қант пен тұз қосқан.
3-ші әдіс 2: Жоғары талшықты көмірсуларды ақуызбен жұптастыру
Қадам 1. Грек йогурты мен жемістеріне барыңыз
Егер сіз ақуызды жоғарылату кезінде қандағы қантты бақылауға көмектесетін жеңіл тағамдар іздесеңіз, грек йогурты - бұл тамаша таңдау. Ол йогурттың басқа түрлеріне қарағанда ақуыз бен сау бактерияларда жоғары. Қарапайым, қантсыз грек йогуртын таңдап, үстіне жарты кесе жидек, банан немесе сүйікті жаңа піскен жеміс салыңыз.
Қадам 2. Хумус пен көкөністерге қол жеткізіңіз
Хумус - бұл дәстүрлі түрде ноқат (гарбанцо бұршақ), тахини (күнжіт тұқымы пастасы) мен зәйтүн майынан дайындалған суға батыру. Сіз блендермен үйде жасай аласыз немесе азық -түлік дүкенінен лимон, зәйтүн немесе қызыл бұрыш сияқты түрлі дәмді сатып ала аласыз. Сәбіз, қияр немесе цуккини тәрізді талшықты көкөністерді бір ас қасық гумусқа салып, жеңіл тағамдар алыңыз.
Қадам 3. Тұтас дәнді крекерде тунецті көріңіз
Туна-ақуызға бай тағамдардың нұсқасы, ол сонымен қатар қабынуды төмендететін және инсулинге сезімталдығын жақсартатын омега-3 май қышқылдарына бай. Толық бидай крекерінің үстіне қарапайым тунецті көріңіз. Сіз сондай -ақ майонез немесе грек йогурты мен лимон қосылған тунец салатын жасай аласыз.
Қадам 4. Алманы жаңғақ майымен жұптастырыңыз
Алмаға жержаңғақ, бадам немесе жаңғақ майын қосу - ақуыздың қосылған мөлшерімен көмірсулардың пайдалы тағамдарын біріктірудің тамаша тәсілі. Алманың кез келген түрін шамамен 10 тілімге турап, 1-2 ас қасық жаңғақ майын тілімдерге жағып көріңіз, жеңіл әрі дәмді тағамдар.
3 -ші әдіс 3: Жасылдарға бару
Қадам 1. Жасыл коктейльді қолданып көріңіз
Смузи - бұл диетаға көкөністер мен жемістерді қосудың тамаша тәсілі. Бұл қанағаттандыратын тағам және түстен кейін құлдырау кезінде қандағы қантты бақылауға көмектеседі. 1 кесе су, 1 стақан шпинат, ½ банан және ½ кесе манго араластыруға тырысыңыз.
Қадам 2. Қайыңға мүмкіндік беріңіз
Кале дәрумендер мен минералдарға бай және керемет тағамдар болуы мүмкін. Үйде дайындалған қырыққабат чипсінен дәм татып көріңіз. Сіз оларды зәйтүн майына құйылған қырыққабатты 300 градус Фаренгейт немесе 149 градус температурада шамамен 25 минут пісіру арқылы жасай аласыз.
Қадам 3. Салатқа жеңіл тағамдар
Жасылдарды түстен кейін түскі асқа айналдырудың тамаша тәсілі - салат. 1-2 ас қасық зәйтүн майы мен 1 ас қасық алма сірке суы қосылған 1-2 кесе жасыл лақтырып көріңіз. Жасылдарды қызыл бұрыш, цуккини және сәбіз сияқты туралған көкөністермен толтырыңыз. Салатты жаңғақ, күнбағыс немесе қырылған бадам себіңіз.
Кеңестер
- Тағамдарды бір порцияға 15-30 г көмірсулармен шектеңіз.
- Калорияларды ішуден аулақ болыңыз. Сода, лимонад, тәтті шай немесе жеміс шырынын ішуді азайтыңыз.
- Дүкеннен сатып алынған, өңделген тағамдарды тұтыну кезінде абай болыңыз. Өңделген тағамдарда қант пен тұз көп болады, тіпті егер олар «органикалық» деп белгіленсе де.
