Шишаны өз қолыңызбен жасау - бұл қарапайым ингредиенттерді қажет ететін процесс. Темекіні хош иістендіргішпен, бал немесе сірне, глицеринмен, алма сияқты жемістермен араластыра отырып, сіз үйдегі шишаны оңай дайындап, ләззат ала аласыз.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: Темекіні дайындау
1 -қадам. Темекіні тастаңыз
Өз қолыңызбен алмадан жасалған шиша жасау үшін сізге қажет бірінші нәрсе - темекіні жолақтарға бөлу арқылы дайындау.
- Темекі барлығын біріктіретін негізгі ингредиент ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар темекі шегудің негізгі ингредиенті.
- American Spirit сусымалы темекі жақсы жұмыс істейді, бірақ қалаған хош иісті алу үшін бос жапырақты темекінің кез келген түрін қолдануға болады. Барабан тәрізді арзан жапырақты дорбалар да жұмыс істейді. Құбырлы темекі түтіннің хош иісі үшін де қолданыла алады, бірақ қарапайым темекіге қарағанда қатал болады.
- Темекіні дайындамас бұрын оның кептірілгеніне көз жеткізіңіз. Егер ол дымқыл болса, оны ашық ауаға шығарыңыз, ол бірнеше сағатқа немесе бір түнге кептіріледі.
- Кептіруден кейін, темекінің кез келген үлкен бөлігін Tupperware ыдысына бөліңіз. Үлкен жапырақтарда болуы мүмкін кез келген тікенектерді алып тастаңыз. Содан кейін, егер сізде жапырақты темекі болса, жапырақтарды пышақпен ұсақтағыңыз келуі мүмкін.
2 -қадам. Темекіні жібітіңіз
Жапырақтарды ұсақтап турап, кішкене бөліктерге бөлгеннен кейін, темекіні сіңдіру керек.
- Темекіні сіңдіру оны икемді етеді және никотиннің бір бөлігін жояды, ал темекінің қаттырақ дәмін шығарады.
- Темекіні неғұрлым ұзақ сіңірсеңіз, дәмі соғұрлым аз болады. Темекінің аз дәмі алманың дәмін татуға мүмкіндік береді.
- Tupperware -ге салқын су құйыңыз. Темекіні судың астына түсіру үшін суды жеткілікті мөлшерде пайдаланыңыз. Темекіні шынымен сіңіретін етіп сүртіңіз. Темекіні кем дегенде 30 минут жібітіңіз. Егер сіз 30 минуттан артық жібітсеңіз, суды өзгертіңіз. Темекі мен никотиннен су қоңыр түске айналады.
- Немесе темекіні қайнатуға болады, содан кейін оны бірнеше рет салқын сумен шайыңыз.
Қадам 3. Бал немесе патока қосыңыз
Темекіні өз қалауыңыз бойынша сіңдірген соң, суды кетіру үшін оны сүзіңіз. Темекіні сәл құрғатыңыз. Содан кейін бал немесе патока қосыңыз.
- Бал немесе сірне қоспас бұрын, сіз темекіні сәл құрғатқыңыз келеді. Оны допқа салып, кез келген ылғалды сығып алыңыз. Егер сіз дымқыл шүберекті сығып алсаңыз.
- Бал мен сірне өте ұқсас, бірақ сәл өзгеше нәтиже береді. Бал балдың шелкесі сияқты күшті дәмге ие болмайды.
- Сіз қайсысын таңдасаңыз да, қымбат емес бал немесе патоканы қолданғыңыз келеді. Егер патоканы қолдансаңыз, оның күкіртсіз екеніне көз жеткізіңіз. Егер балды қолдансаңыз, арзанырақ бал жақсы болады, өйткені бұл процесте дәмнің көп бөлігі жоғалады.
- Шикі емес балды немесе мелассаны қолдану оңай, оны темекіге қосуға болады. Темекінің үстіне бал немесе патока құйыңыз. Арақатынас шамамен 3 -тен 1 -ге дейін болуы керек. Әр үш грамм темекі үшін бір грамм бал немесе сірне пайдаланыңыз. Дегенмен, сома сіздің қалауыңызға байланысты.
Қадам 4. Барлығын араластыруға көмектесу үшін кішкене су қосыңыз
Сіз бал немесе патока үстіне аздап су шашқыңыз келуі мүмкін, сондықтан оны қолыңызбен араластыру оңайырақ болады.
- Қаласаңыз, шишаңызға қосу үшін қосымша хош иісті майларды сатып алуға болады. LorAnn жасаған хош иістендіргіштер сіздің шишаңызға жеміс дәмін қосады. Әрқашан жоғары сапалы хош иістендіргіштерді қолданыңыз. Оларды хош иісті майлар деп атайды, бірақ сізде нақты майы бар нәрсені қаламайсыз. Май сіздің барлық ингредиенттеріңізді ажыратады.
- Темекі жабысқақ құрылымға ие болғанша ингредиенттерді араластырыңыз. Дүкеннен сатып алынған шишадан алынған консистенцияны алғанға дейін қажет болғанда бал немесе патоканы қосуды жалғастырыңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: Алмаларыңызды дайындау
Қадам 1. Алмаларды төртке бөліп, әр бөліктен өзегін алыңыз
Алманы темекіге қоспас бұрын, алманы араластырмас бұрын оның өзегін және тұқымын алып тастау керек.
- Сіз темекі сіңіріп жатқанда алма дайындауға болады.
- Алмаларды төртке бөліп, өзегін, тұқымын және сабағын алып тастағаныңызға көз жеткізіңіз.
Қадам 2. Алма кесектерін тағамдық процессорға салыңыз немесе өте кішкене кесектерге кесіңіз
Алманы ұсақтап немесе кесіп алмаңыз.
Тағамдық процессор ең жақсы, себебі ол сізге алма соусы мен алма кесектерінің арасындағы жақсы консистенцияны береді
Қадам 3. Ылғалды кетіру үшін кастрюльде алманы қысқа қыздырыңыз
Алма орташа отта қайнатыңыз.
- Алма қоспасын пісіру ылғалды кетіреді. Сіз алмаңызға көп су алғыңыз келмейді, себебі ылғалдылық шишаның күйіп кетуін қиындатады.
- Сіз алманы қыздыратын уақыт біршама субъективті. Сіз алманы күйдіргіңіз келмейді, сондықтан табаға назар аударыңыз.
Қадам 4. Алма қоспасын суытып, глицерин қосыңыз
Глицерин - бұл глицерин немесе глицерин деп аталатын органикалық қосылыс. Глицерин сіздің ингредиенттеріңізден кез келген суды сіңіру үшін қолданылады.
- Глицерин алма қоспасын темекі қоспасымен байланыстыруға көмектеседі. Бірақ бұл сіздің шишаның тез және біркелкі күйіп кету мүмкіндігін азайтады.
- Глицерин тіпті түтін шығаруды арттыруы мүмкін, себебі ол буланған кезде бұлыңғыр ақ бұлт шығарады.
- Глицерин түтін шығара алады, тәтті дәм қосады және консервант ретінде әрекет ете алады, бірақ сіздің шишаңызда оны қолданудың қажеті жоқ. Дегенмен, көптеген шиша брендтері оны пайдаланады, сондықтан шиша ұзаққа созылады және бұл сіздің алманың шишасын жақсы консистенцияға жеткізуге көмектеседі.
- Шишаға арналған өсімдік глицеринін немесе глицеринді қолданғыңыз келеді.
3 бөліктің 3 бөлігі: Шиша пісіру
Қадам 1. Алмаларды темекі қоспасымен араластырыңыз
Алма қоспасы салқындағаннан кейін оны темекі қоспасымен араластырыңыз.
- Сіз алма мен темекі біркелкі араласуы үшін ингредиенттерді араластыру үшін шанышқыны немесе қолыңызды қолданғыңыз келеді.
- Егер қоспасы құрғақ болып көрінсе, аздап бал, сірне немесе глицерин қосыңыз. Сіз консистенцияның жабысқақ және дымқыл болғанын қалайсыз.
- Ингредиенттерді араластырғаннан кейін, оны шарикке салыңыз. Содан кейін сіздің шишаңызды жабуға және орауға жеткілікті үлкен қаңылтыр фольгасын салыңыз. Шишаны фольгаға қойып, оны берік, жақсы оралған кірпішке құйыңыз. Содан кейін фольганы ораңыз. Бұл шишаны пісірген кезде шырындарды сақтайды.
Қадам 2. Шишаны пісіріңіз
Шырын ағып кетсе, қаңылтыр фольга пакетін пешке арналған қауіпсіз науаға немесе табаға салыңыз. Содан кейін шишаны пешке салыңыз.
- Сіз шишаны мүмкіндігінше төмен температурада пісіргіңіз келеді. Шамамен 180 градус жақсы. Егер сіздің пештің ең төменгі температурасы 200 градус болса, онда сіз тек шишаны мұқият бақылауыңыз керек.
- Егер сіз 180 градусқа дейін төмен түсе алмасаңыз, температураны төмендету үшін есікті мезгіл-мезгіл ашқыңыз келуі мүмкін.
- Шишаны шамамен 45 минуттан бір сағатқа дейін пісіріңіз. Бұл шырындардың ыдырауына және шынымен сіздің шишаңызға араласуына мүмкіндік береді.
Қадам 3. Кез келген қосымша хош иістендіргіштерді қосыңыз
Сіз шишаны пісіргеннен кейін бал немесе патока сұйылтылған болады. Дегенмен, егер шиша сәл құрғақ болып көрінсе, сіз аздап қосқыңыз келуі мүмкін.
- Қосымша хош иістендіргішті қоспас бұрын, фольгаға оралған кезде шишаңызды суытып алғаныңызға көз жеткізіңіз.
- Қаласаңыз, ваниль сығындысы сияқты қосымша дәм қосумен ойнауға болады.
- Шиканы қалай таңдағаныңызға және сізге қандай консистенция ұнайтындығына байланысты, сіз ингредиенттерді қосқанда ойнағыңыз келуі мүмкін. Егер сіз алма қоспасын темекі қоспасымен пісіргенде алма дәмін жоғалтып алғаныңызды сезсеңіз, оны пісіргеннен кейін қосып көріңіз.
- Сонымен қатар, кейбір адамдар пісіргеннен кейін ғана глицерин мен қосымша хош иісті қосуды жөн көреді.
Қадам 4. Шишаңызды түні бойы сақтаңыз
Шиша пісірілген, салқындатылған және сіз кез келген қосымша дәм мен ингредиенттерді араластырғаннан кейін, оны сақтау керек.
Шишаны герметикалық контейнерде тоңазытқышта сақтаңыз. Түнде немесе одан да ұзақ сақтау барлық ингредиенттерді толығымен араластыруға және араластыруға мүмкіндік береді. Барлығы шынымен араласуға мүмкіндік алғаннан кейін сіз ең жақсы түтінге ие боласыз
Қадам 5. Шишаны тексеріп, ләззат алыңыз
Кем дегенде бір түн отыруға және емдеуге рұқсат бергеннен кейін, оны контейнерден алып, консистенциясын тексеріңіз. Егер шиша сіздің қалауыңыз бойынша болса, онда сіз тостағанды жинап, ләззат ала аласыз.
Сіз отыруға рұқсат бергеннен кейін, шишаның тым кеуіп кетпегеніне көз жеткізгіңіз келеді. Егер сіз жеткілікті мөлшерде бал, сірне және глицерин қоссаңыз, оны сақтау керек. Егер сәл құрғақ болып көрінсе, сәл қосып, араластырып, ләззат алыңыз
Кеңестер
- Егер сіз алманы тағамдық процессорға кесіп тастамас бұрын дайындағыңыз келсе, бұл міндетті емес. Бұл сізге қажет ылғалдың мөлшеріне байланысты.
- Егер сіздің шишаңыз тым құрғақ болса, оны ылғалдандыру үшін көбірек патока немесе бал қосып көріңіз.
- Құбырлы темекі темекідегі темекіге қарағанда күшті дәмге ие.
