Егер сіз сұлы мен дәнді таңдаудан шаршасаңыз, қарақұмық жармасы сіздің келесі тәжірибеңіз болуы мүмкін. Қарақұмық жармасы - қарақұмық тұқымының қабығы, олар күшті, сәл жаңғақ дәмі бар. Бонус ретінде оларда глютен жоқ, сондықтан сіз оларды GF немесе GI диетасында алаңсыз қолдана аласыз. Қарақұмық жармасын таңғы асқа жеп көріңіз, оларды жеңіл тағамдар ретінде дайындаңыз немесе оларды дәмді кешкі асқа қосыңыз.
Қадамдар
9 әдіс 1: шамамен 5 минут қайнатыңыз және қантпен тамақтаныңыз
0 8 ЖАҚЫНДА
Қадам 1. Қарақұмық жармасы өздігінен күшті, сәл жаңғақ дәміне ие
Егер сіз оларды рецептке қоспас бұрын дәмін татып көргіңіз келсе, әр 1 кесе (201 г) жармаға 4 стақан (950 мл) су қосыңыз.
- Суды қайнатып, сұлы мен тұзды араластырыңыз, содан кейін отты орташа деңгейге дейін төмендетіңіз. Жарманы төмен температурада шамамен 5 минут қайнатыңыз, содан кейін кастрюльді ағызыңыз.
- Қарақұмық жармалары түнгі сұлыға ұқсайды, сондықтан оларды рецепт бойынша лақтыруға немесе үстіне қант сеуіп жеуге болады.
- Егер сіз көбірек тост дәмін алғыңыз келсе, кашаны немесе қарақұмық жармасын қолданып көріңіз.
9 әдіс 2: Қайнағаннан кейін табада тост
0 2 ЖАҚЫНДА
Қадам 1. Есіктен шықпас бұрын, осы керемет таңғы асты ішіңіз
Сұлы ұнына қарапайым йогурт немесе үйеңкі сиропы бар тәтті соққы беріңіз. Бұл таңғы асты оңай дайындау үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Блендерге 1 стақан (201 г) қарақұмық жармасын құйып, оларды екіге бөлгенше бірнеше рет серпіңіз.
- Сұлы, 3/4 кесе (96 г) туралған бадам, 1 шай қасық (4,2 г) қопсытқыш, 1 шай қасық (4,2 г) даршын және бір шымшым тұзды араластырыңыз.
- Басқа ыдыста 1 банка кокос сүтін шайқаңыз, 1⁄2 с (120 мл) толық сүт, 1 жұмыртқа, 2 шай қасық (9,9 мл) ваниль сығындысы, 2 шай қасық (9,9 мл) кокос майы және 1⁄3 с (79 мл) үйеңкі сиропы.
- 20 дюймдік пісірме табаққа май жағып, түбін көкжидекпен салыңыз. Қарақұмық қоспасын ыдысқа құйыңыз, содан кейін үстіне сұйық қоспаңызды тамызыңыз. Қытырлақ текстураға көбірек туралған бадам себіңіз.
- Сұлы майын 350 ° F (177 ° C) температурада 45 минут пісіріңіз, содан кейін қайтадан 400 ° F (204 ° C) температурада 10 минут пісіріңіз.
5 -ші әдіс 9: Түскі ас үшін қытырлақ жарманы қуырыңыз
0 10 ЖАҚЫНДА
Қадам 1. Егер түскі асқа не жеу керектігін білмесеңіз, сіз дұрыс жерге келдіңіз
Табаға 1 кесе (201 г) қарақұмық жармасын құйып, шамамен 5 минут қуырыңыз.
- Ірімшіктердің жиналуын болдырмау үшін ұрылған жұмыртқаны араластырыңыз, содан кейін 2 кесе (470 мл) тауық сорпасын қосып, 15 минут қайнатыңыз.
- Сіз күтіп тұрғанда, шұжық майына 2 шоғыр қырыққабат, 3 шұжықтың қоңыр 3 түйірін және 3 туралған сарымсақ пен 6 түйір сарымсақты араластырыңыз.
- Жармаңызды сарымсақ пен сарымсаққа қызарған соң құйыңыз.
- Қырыққабат пен шұжықты араластырып, түскі асты араластырыңыз.
- Түскі асқа тұз бен бұрыш себіңіз, содан кейін глютенсіз дәмді тағамнан ләззат алыңыз!
9 әдіс 9: қайнатыңыз және дәмді сорпаның астында қызмет етіңіз
0 1 ЖАҚЫНДА
Қадам 1. Бұл рецепт қыстың суық күндеріне өте ыңғайлы
Қарақұмық жармасын (немесе кашаны) жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін оларды бір жағына қойыңыз.
- Саңырауқұлақ сорпасы немесе француз пияз сорпасы сияқты сүйікті дәмді сорпаны шайқаңыз.
- Сіздің сорпа дайын болған кезде, әр ыдысқа қарақұмық жармасының қабатын салыңыз да, сорпаңызды жақсы текстуралық тепе -теңдік ретінде қызмет етіңіз.
- Толық тамақтану үшін үстіне бірнеше ірімшік бұйра мен бір тілім нан қосыңыз.
