Сіз салмақ жоғалтқыңыз келе ме, әлде дұрыс тамақтанғыңыз келе ме, сіздің диетаңызға өнім қосу - бұл тамаша таңдау. Стандартты рецепттерден бастаңыз және оларға көбірек өнім қосыңыз. Сіз сондай -ақ өнімді құймаққа, омлетке және смузиге қосуға болады. Жолда қалу үшін өнімнің көп бөлігін аптаның басында дайындаңыз. Сонымен қатар, жаңа көкөністер мен жемістерді қолданудан қорықпаңыз.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Өнімді негізгі тағамдарға қосу
Қадам 1. Құймаққа өнім қосыңыз
Сіз көкжидек, құлпынай немесе тіпті шабдалы сияқты әр түрлі жемістерді қамырға тікелей араластыра аласыз. Құймақ тәтті болуы керек деген қате пікір. Сіз сондай -ақ ұсақ туралған көкөністер мен ұсақталған ет қосып, дәмді құймақ жасай аласыз.
Қадам 2. Өнімдерді котлеттерге араластырыңыз
Көкөністерді үккіштен өткізіңіз немесе тағамдық процессордың көмегімен езіңіз. Содан кейін, бұл қоспаны фрикадельканың негізіне қосыңыз. Котлетті толық пісіргеннен кейін сіз өзгерістерді әрең байқайсыз. Шындығында, бұл соңғы өнімге әкелуі мүмкін.
Сәбіз, асқабақ, алма, тіпті картоп - ет қоспаларына қосудың жақсы нұсқасы. Бұл қадам сонымен қатар ет немесе ет пирогтары үшін де жұмыс істейді
Қадам 3. Омлет немесе скрабл жасаңыз
Көкөністер мен қызанақ пен бұрыш сияқты ботаникалық жемістер жұмыртқамен жақсы үйлеседі. Әртүрлілікті кесіңіз, содан кейін оларды жұмыртқаға салыңыз. Сізге ұнайтын бірнеше рецепт табылғанша әр түрлі комбинациялармен тәжірибе жасаңыз. Бұл сау, сау және шығармашылық таңғы ас немесе тағамдар жасайды.
Жұмыртқа, ірімшік, саңырауқұлақ, болгар бұрышы мен пияз қосылған стандартты оңтүстік -батыс омлет әрқашан жақсы нұсқа болып табылады
4 -қадам. Әр түрлі салаттарды көріңіз
Салаттар скучно болғандықтан нашар рэп алады, бірақ олай болмауы керек. Сіз әр түрлі көкөністермен тәжірибе жасай аласыз, мысалы, қырыққабат. Сіз салатты құлпынай немесе тіпті қияр сияқты жаңа көкөністермен немесе жемістермен толықтыра аласыз. Қосымша гүлдену үшін әр түрлі жаңғақтарды қоспалар ретінде қолданып көріңіз.
Қадам 5. Етті аптасына бір рет кесіңіз
Аптасына бір күн етсіз жүру сіздің шығындарыңызды азайтады, сонымен қатар сізге өнімді тұтынуды арттыруға үлкен мүмкіндік береді. Мұны негізгі тағаммен шығармашылықпен айналысу мүмкіндігі ретінде пайдаланыңыз. Нұсқаулық алу үшін интернеттен вегетариандық рецепттерді іздеңіз.
Вегетариандық пицца мен жұмыртқа тағамдары-бұл етсіз тамаша нұсқалар
Қадам 6. Рецепт бойынша көрсетілген көкөніс мөлшерін екі есе көбейтіңіз
Ұсынылған көкөніс мөлшеріне қарап, рецептті оқыңыз. Бұл ұсынысты қабылдаңыз және оны кем дегенде екі есе көбейтіңіз. Бұл тағамның құрылымы мен дәмін өзгертуі мүмкін, бірақ денсаулыққа пайдасы тиеді. Мұны тәбетті ету үшін оны маринара немесе чили сияқты сүйікті рецепттеріңізбен қолданып көріңіз.
Сорпа рецептері - көкөніс тұтынуды арттырудың тамаша тәсілі. Ақ бұршақты сорпаға, мысалы, қырыққабат пен басқа туралған көкөністерді қосуға болады, мысалы, цуккини немесе бұрыш
Қадам 7. Көмірсуларды көкөністермен алмастырыңыз
Рецепт көмірсулар қажет болған кезде, оның орнына көкөніс қойыңыз. Цуккини немесе асқабақтың үлкен жолақтарын кесіп, вегетариандық макарон жасаңыз. Спагетти сквошын ұзақ макарон алмастырғыш ретінде қолдануға болады. Картоп пюресі алмастырғыш жасау үшін гүлді қырыққабатты езіңіз. Сіз тіпті торттарға көкөніс пюресін жасап, оларды зәйтүн майымен қуыруға болады.
Нанның орнына салат немесе қырыққабат жапырағын қолданыңыз, оларды тауық салаты сияқты толтырыңыз
3 -ші әдіс 2: жеңіл тағамдарға көбірек өнімдерді қосу
Қадам 1. Бірнеше чиптер жасаңыз
Картоп чиптері жиі зиянды тағам ретінде белгіленеді. Дегенмен, сіз пайдалы чиптер мен әдістерді қолдана отырып, өз чиптеріңізді жасай аласыз. Тәтті картопты турап, зәйтүн майымен пісіріп көріңіз. Немесе асқабақты кесу үшін мандолинді қолданыңыз, оларды зәйтүн майымен құйыңыз, содан кейін пісіріңіз.
- Бұл чиптердің көпшілігін бір аптаға дейін сақтауға болады. Сондықтан олар керемет тағамдар жасайды.
- Сіз сондай -ақ планшет, қырыққабат, көк немесе тіпті алма арқылы сау чиптер жасай аласыз.
Қадам 2. Диптерді қолданыңыз
Бірнеше күн сайын жемістер мен көкөністерді кесіп, тілімдерін герметикалық контейнерлерде сақтаңыз. Содан кейін сіз бұл тілімдерді грек йогуртына, ранчқа немесе тіпті гумусқа батыра аласыз. Тәтті нәрсе үшін карамель тұздығымен қосылған манго немесе ананас сияқты жемістерді көріңіз.
- Бұл тәсілді қолдану сізге уақытты үнемдеуге мүмкіндік береді, себебі бұл өнімдер мен жаңа піскен өнімдердің көп бөлігі азық -түлік дүкендерінде сатылады.
- Тұз, май немесе қант көп мөлшерде, мысалы, карамель соусын, қаптамада ұсынылған порция мөлшеріне сәйкес аз мөлшерде қолдану керек. Хумус пен йогурт сияқты батырмаларды неғұрлым еркін қолдануға болады.
Қадам 3. Смузи жасаңыз
Блендерді немесе тағамдық процессорды қолданып, сүт немесе йогурт қосыңыз, содан кейін бір уыс жеміс немесе көкөніс тілімдерін қосыңыз. Қоспа тегіс және ішуге жарамды болғанша пульстендіріңіз. Йогурт, банан және мұздың негізгі қоспасы әрқашан жақсы. Немесе йогурт, ақуыз ұнтағы мен көкөністі, мысалы, қырыққабат немесе шпинат араластыруға болады.
Қосымша қытырлақ болу үшін бір уыс мұзды лақтырыңыз
Қадам 4. Жемісті десертті жеп қойыңыз
Егер сіз диетаңызға өнім қоссаңыз және салмақ жоғалтқыңыз келсе, десертті толығымен алып тастауыңыз мүмкін. Оның орнына майлы, жоғары калориялы десертті, ең алдымен, жемістерден жасалған пайдалы тағаммен алмастырыңыз. Сіз тез тамақтану үшін жүзімді мұздатуға болады. Немесе бананды кесіп, йогуртқа батыруға болады.
5-қадам. Өнімдердің мөлшерін жеңіл тағамдармен салыңыз
Кішкене контейнерден алма тұздығын салыңыз. Пластикалық түскі ас пакетіне бір сәбіз сәбізді салыңыз. Немесе өзіңізбен бірге алу үшін алма немесе банан алыңыз. Кептірілген жемістер - бұл тағамның тағы бір ыңғайлы нұсқасы, бірақ қант құрамына мұқият болыңыз.
3 -ші әдіс 3: Тамақтану қызықты және жеңіл өнім береді
Қадам 1. Өнімдерді дайындау үшін аптасына бір сағат бөліңіз
Көкөністер мен жемістер жеуге дайын болмай тұрып біраз еңбекті қажет етуі мүмкін. Бұл әр жексенбі күні түстен кейін сізге қажет өнімдерді ұсақтау, кесу және үккіштен өткізуге уақыт бөлуге көмектеседі. Содан кейін сіз бұл тағамдарды контейнерлерде сақтау қажет болғанша сақтай аласыз.
Тағам дайындауды жеңілдету үшін дүкеннен алдын ала кесілген өнімді сатып алуға тырысыңыз. Әдетте бұл біршама қымбатқа түседі, бірақ егер сізде тым көп өнімді дайындауға уақыт жоқ деп ойласаңыз, бұл тұрарлық болуы мүмкін
Қадам 2. Тәбетті өнім фотоларын қараңыз
Дәмді өнімдердің суреттерін басып шығарыңыз және оларды пісіру алаңының айналасына қойыңыз, мысалы, магнитті тоңазытқышқа. Фотосуреттерді аспаздық журналдардан алыңыз және пісіру немесе дайындау кезінде оларға қараңыз. Бұл сізге қосымша энергияны өніммен жұмыс жасауға жұмсауға ынталандырады.
3 -қадам. Аптасына бір өнім шығарып көріңіз
Әр апта сайын дайындалатын өнімнің бір жаңа түрін таңдауды мақсат етіп қойыңыз. Сіз азық -түлік дүкенінен жаңа табылғыларды іздей аласыз немесе Интернеттен іздей аласыз және миссиямен сатып ала аласыз. Бұл сізді сол рецепттер мен өнімдерді жеуге жалықтырмайды.
Сіз жаңа түстерді айналдыру арқылы жаңа өнімді сынап көре аласыз. Қызыл өнімдермен, күлгін өнімдермен және одан әрі қарай жүріңіз
Қадам 4. Өнімді жеткізуге жазылыңыз
Ауыл шаруашылығы қауымдастығы (CSA) тобына қосылыңыз. Олар сізге маусымдық өнімді жіберуге немесе алуға мүмкіндік береді. Сіз сондай -ақ органикалық немесе жаңа өнімдерді жеткізуге кепілдік беретін онлайн жеткізу қызметіне жазыла аласыз. Бұл қызметтер ысырап болмау үшін барлық бөліктерді дайындауға талпындырады.
Кейбір адамдар қызметке тіркелу арқылы азық -түлік төлемдерін 30% -ға дейін үнемдей алады
Қадам 5. Достармен рецепт алмасыңыз
Достарыңыз бен отбасыңызға диетаңызға көбірек өнім қосқыңыз келетінін айтыңыз және олардан көмек сұраңыз. Олар ұсынатын арнайы рецепттер бар -жоғын қараңыз. Оның орнына оларға жақсы жұмыс істегендеріңізді беріңіз. Осылай жалғастыра беріңіз, сонда сіз тамақтан қорқуды болдырмауға тырысасыз.
Қадам 6. «Сіз таңдайтын» фермаға барыңыз
Орналасқан жеріңізді енгізу арқылы іздеу жүйесінде «өзіңіз таңдаған» ферманы Интернеттен іздеңіз. Көптеген шаруашылықтар әдетте өнімнің белгілі бір түріне маманданған. Сондай -ақ, олар келушілер мен келушілерге қатысты белгілі бір ережелерге ие болуы мүмкін. Мұндай фермаға бару сіздің тағамды таңдауға көбірек инвестиция әкеледі.
Қадам 7. Жеке бақшаңызды өсіріңіз
Бақшада немесе қорапта көкөністер мен шөптерді өсіру - бұл өнімді жеуге деген қызығушылықты арттырудың тамаша тәсілі. Сіз өзіңіздің егін жинап көргіңіз келеді, тіпті егер сіз терезеде өсетін бір өсімдіктен болса да, жаңа піскен, маусымдық өнімді жеуге бейім боласыз.
Өсімдіктердің қандай түрлері сіздің аймағыңызға сәйкес келетінін қараңыз. Әр түрлі көкөністер әр түрлі суды, күн сәулесін, температураны және топырақ жағдайын қажет етеді, сондықтан сіз тұратын жерде сау өсетін өсімдікті таңдау маңызды
Кеңестер
- Егер сізде жаңа өнімге уақыт болмаса, мұздатылған өнім өте жақсы және жылдам нұсқа болатынын ұмытпаңыз.
- Кейде бұл өнімді бекон сияқты мейірімді тағамның орташа мөлшерімен араластыруға көмектеседі.
